Η μυστική μας συνταγή είναι η αγάπη και η αφοσίωση στον χειροποίητο τρόπο παραγωγής. Τα υλικά μας απλά: νερό, ζάχαρη, άμυλο, βανίλια αμύγδαλα και η μαγεία ξεκινάει.

Στο ίδιο καζάνι που δούλευε ο παππούς, ρίχνουμε το νερό τη ζάχαρη και το άμυλο και λίγο πριν το τέλος τη βανίλια και τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα. Αφού πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη το τελάρο, είναι έτοιμο να υποδεχτεί το λουκούμι.
Την επόμενη μέρα δεν μένει άλλο από το να κοπεί σε μικρά κομμάτια και να συσκευαστεί για να το απολαύσετε